Un pas à la fois … et regarder devant soi. Pensée du jour pour mes filles.

Cake au chocolat sans sucre

Croustillant de céleri rave ,jeunes pousses d'épinards et crème de parmesan. Chips de pleurotes

Tartare de betteraves crues et cuites, framboises, feta.

Croûte sarrasin parmesan aux asperges vertes

Bisque de homard

Burgers maison de A à Z ...

Noix de porc aux kumquats de Mathilde et échalotes

Potage au cerfeuil "Papy Mich"

Lasagne aux épinards et ricotta ,coulis de tomates au romarin

Homard , légumes vapeur et sabayon à l'ail des ours

Salade niçoise

Salade de pommes de terre aux herbes et aux pignons